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豆腐脑,后天我就担到镇上去卖。”

、13第13章做豆腐脑

晚饭过后,苏母把都去皮后用温水泡了起来,待第二天种完小麦回来再做豆腐脑。这豆腐苏浅浅虽然没做过,不过小时候总去外婆家玩,外婆家那边有个习俗,不管谁家摆酒席桌面上必须得有一碗豆腐,所以每次村里有人家摆酒席都要请外婆帮忙做豆腐,每次外婆做豆腐的时候都会说,女孩子多学点艺多不压身,多学点对自己没坏处,每次都被逼着学做豆腐,只是到现在还没有一次是自己一人独立完成的。

第二日种完小麦回来,一家子早早就吃了晚饭准备做豆腐。苏大壮负责把泡好的豆子磨成豆浆,苏母负责虑渣煮豆浆,待豆浆煮沸后,按照苏浅浅说的方式点了卤。这样一来这豆腐就差不多成了,只是还没见的真正的豆腐出现,苏浅浅这心里还真没个底,就怕做坏了或者有哪一个环节不对。

一刻钟后,苏浅浅用勺子轻轻勺了一下看看是否做成了。“成了哈哈成了哈哈哈呃”这不高兴过头就现世报了,自己一身伤还没好全,这又蹦又跳的不拉到伤才怪。

“看你也不斯文点,现在好了,知道痛了吧”苏母也发现了苏浅浅扭曲的面容,也知道了苏浅浅肯定是刚才跳的时候拉到伤了。一边骂苏浅浅不知道轻重,一边心疼的安抚着苏浅浅。

“没事的娘,我这不是高兴嘛嘿嘿”说完又掉头过去对苏二宝说:“二宝,去拿碗来,咱们今天就先尝尝这豆腐脑,待明天爹担去镇上卖了就没吃的了。”

苏浅浅有预感,明天这豆腐脑一定会大卖。回来还真就没吃的了,刚做出来的豆腐脑现在不吃更待何时

苏二宝拿了三只碗过来,苏浅浅也就勺了三碗,因为苏三丫还小,不能多吃,这还没吃过,要是多吃了拉肚子这可不是闹着玩的。

虽然没有糖,但豆腐脑本身就带有甜味,更何况是古代这没用化肥种出来的纯天然大豆做的豆腐脑。苏父苏母各吃了一碗,姐弟三人共吃了一碗,因为是小孩子不敢吃太多。

“爹,咱们这豆腐脑要是再放一点糖或者放些辣椒粉盐之类的更好吃。”

吃完苏浅浅才想起前世去外婆家吃豆腐脑的场景,表哥喜欢在豆腐脑里面放一些辣椒粉、葱花、盐、味精之类的佐料。而自己就喜欢放糖在里面吃,甜甜的很美味。老一代的人说,吃嫩豆腐豆腐脑,地方称呼不一样补身子的,所以很多人都喜欢放自己喜欢的调料在里面混着吃。有时候去公园玩,在公园门口还能见到有人卖豆腐脑,用一些小小的一次性碗装着,上面放了厚厚的白糖,也许是做法不一样,感觉都没有外婆做的好吃。

自己有多久没吃饭外婆做的豆腐脑了可能从大学以后就没吃过了,又或许更早的时候,总之很久了,久到都快忘记外婆做的豆腐脑是什么味道的了。

现在就更没机会吃的外婆做的豆腐脑了,除非再来一次,自己没遇到这次车祸。

、14第14章卖豆腐脑1

一夜无话,第二天一早苏大壮就起床准备担着昨晚做好的豆腐脑去集市上买。只是这前脚还没踏出门,这身后就响起了苏浅浅的声音。

“爹,你去镇上能带我去吗长这么大我还没去过镇上呢。”

为了跟苏大壮一起去镇上,苏浅浅把最好的衣服都穿上了,平时也就只有过年才会穿这么好的衣服。说是好,其实也就是去年苏母去刚给苏浅浅做的衣服,衣服上没有补丁而已。至于苏三丫的衣服,都是捡苏浅浅穿下来的,几乎全是补丁。苏二宝还好一点,上面没有比他大的男孩,所以没有谁的衣服可以捡,不过男孩子调皮,衣服也经常破洞到处打着补丁。

“去镇上路远,你还是跟你娘他们在家呆着吧,爹卖完就回来。”

苏大壮见苏浅浅要跟着去,想着路途遥远,孩子可能走不动,所以没答应。

“没事的爹,我走得动的,你就让我去嘛,我保证走得动,绝不拖爹的后腿行吗”

“那好吧,要不你去村口等牛车吧,两文钱就能到镇上了,爹担着豆腐脑后面来。”

见苏浅浅固执的要跟着去,又想着苏浅浅伤还没好全,苏大壮只能妥协让其坐牛车,打不了今天就当少卖两碗豆腐脑。

“有牛车啊,要不爹也坐牛车去吧,咱们早些到镇上卖完,早些回来还能做点别的事情呢。”

一听说有牛车,而且只要两文钱,这就一碗豆腐脑的价钱,两个人来回也就八文钱。空出来的时间还能做点别的,比如逛逛街什么的。

苏大壮想想也是,两个人来回也就八文钱,自己还节省了很多时间跟力气,最多就是在街上不吃东西就是了。回来家里还能帮自己家媳妇儿做点事情,早点回来把豆浆磨好,媳妇儿也能早点做好豆腐脑去休息。家里又要带两个孩子,又要养猪打猪草的已经够辛苦了。苏大壮这要是放在21世纪还真就成了中国好男人了,什么事情都为自己的媳妇儿着想,更何况这男尊女卑的封建时期,能有这样的觉悟已经算是很不错了。

“好吧,咱们就坐车去镇上,早点买完回来帮你娘做豆腐。”

说完挑着担子朝前走去。

待苏浅浅跟苏大壮到了镇上时,时间还算早,街道上就没几个人。苏大壮找了个人多的位置放下豆腐脑,只是这新玩意儿还真无人津问。又过了两刻钟的样子,一碗都没卖出去,这下轮到苏浅浅着急了,本该红红火火的豆腐脑,居然没人愿意来尝试一下。

“走过路过千万不要错过,好吃的豆腐脑,好吃又便宜了,只卖两文钱一碗,购买前五碗的不收钱啦,大家过来瞧一瞧看一看啦,好吃的豆腐脑不容错过。”

苏大壮还在想为什么没人买的时候,突然旁边就想起了一声吆喝声,掉头一看原来是自己家的女儿在叫卖。这还了得,女儿这还是第一次来镇上,看到那么多人居然一点都不害怕,居然还学着别人吆喝起来了,只是这吆喝得比别人的要好听很多。

、15第15章买豆腐脑2

这不苏大壮还没想清楚为什么女儿这么大胆,就有人开始上来买豆腐脑了。“你们家这东西真能吃吗”一个大概三十岁左右的男人问道:

“大叔,这绝对能吃,好吃又不贵。男人吃了健脾养胃,女人吃了美容养颜啦您可以先吃吃看,您是我们的第一位顾客,给您来一碗,不收您的钱,你吃吃看是不是真的很好吃。”

这苏大壮还没来的及回答就被旁边的苏浅浅抢了过去。这还说得条条是道的,这些都是谁教她的呀

“那就给我来一碗试试看,”

“好叻马上给你装一碗大的,只要您吃了之后告诉旁边的这些叔叔婶婶们味道好不好就可以了。”

说完拿起碗给男人来了一碗豆腐脑。

这还没开始吃呢,旁边围着的人都伸长了脑袋看看是否真如小姑娘说的那般好吃,只是他们等来的是这位三十来岁的男人埋头苦吃,时不时还砸吧着嘴。只见碗都见底了也没听到男人说味道怎么样啊,片刻之后只是“呃”的一声响起。

这下苏大壮急了,这人到底好不好吃总得说句话呀,真是急死人了。“这么兄长,这味道怎么样,您得跟大家伙说一说呀,这闷声不吭的怪吓人的。”

“不好意思哈,真是太好吃了,一吃就忘了刚才答应小姑娘的事情了,长这么大,还没吃过这么好吃的东西呢”男人不好意思的摸了摸头,这才说出了一直没开口说话的原因。

“老板,给小老头我也来一碗,我也尝尝这究竟有多美味。”

人群中突然走了一个身着蓝袍的老头,大概六十岁左右的样子,喜感的是他的动跟年龄完全不相符。看见他的样子让苏浅浅想起了一位老熟人老顽童周伯通,明明六十左右的人了,还透露出一股浓浓的顽皮味。嘴唇上花白的胡子一翘一翘的,还时不时眨巴一下他炯炯有神的大眼,着实有趣得紧。

“噗”的一声,苏浅浅实在是忍不住了,这么有趣的人居然让自己穿越过来遇到了,前世看了射雕英雄传传后一直遗憾没遇到过这么有趣的人,谁想刚穿越过来就遇到了,这算是上天给自己的补偿吗

苏大壮警告似的瞪了苏浅浅一眼,这孩子什么时候这么没礼貌了,居然当面笑了出来,平时即使再搞笑的人,也不会这样当面笑出来的。

“这位爷爷麻烦您稍等一下,这就给您来一碗尝尝,保证您没吃过这么好吃的小吃。”

苏浅浅被苏大壮瞪了一眼后马上收敛了起来,一本正经的对蓝袍老头说道。

待苏浅浅把一碗豆腐脑送到蓝袍老头跟前时,还没开口说给他就被他一把抢了过去,搞得像几辈子没吃过东西了一样。一边吃还一边不忘数落苏浅浅,“你这女娃真够慢的,没见老头我真馋得慌嘛”

这下苏浅浅还真笑不出来了,明明很快就给他送过来了,搞得像是耽误他很久似的,这能不叫人憋屈么

只是你没看着蓝袍老头这吃相,完全就跟饿了几辈子没吃过东西似的,这不一碗豆腐脑就跟倒地上似的就不见了。这得有多大的喉咙,都不用咽的吗

、16第16章买豆腐脑3

这下不仅仅是苏浅浅一个人傻眼了,就连旁边围观的观众都傻眼了,这人是怎么吃下这一碗豆腐脑的,完全没注意就没了。

只见“嗝”的一声响了起来,又听见蓝袍老头说了一句“我还没尝出来味道,再给我来一碗。”

这一碗下去了还没尝出来什么味道,这话说给谁听,谁都不可能相信吧更何况说得如此光明正大的。这下轮到周围的人无语了,也就只有苏浅浅还笑嘻嘻的真给他有勺了一碗豆腐脑过去,更不可思议的是后面还加了一句“您慢用,不够再给您送来。”

这什么节奏,这老板再闹什么

只是他们不知道的是,这老头太对苏浅浅的胃口了,这行为举止直接就是翻版的老顽童周伯通嘛。都说老小孩,老小孩,难得古代的老人都是这么有趣的就这样蓝袍老头一碗接一碗直到吃完第四碗才停手。站起来伸了伸懒腰,用衣角擦了擦嘴角才高声说道:“此乃仙家之物,凡间难有啊世间恐再无可比拟之物了。”

声落人就消失在人群中了。

这下就更没人会觉得这豆腐脑不好吃了,前面二人都恨不得把舌头吞下去了,这得有多好吃才能达到这种境界啊。

现在好了,刚才还无人津问的豆腐脑,现在成了香饽饽,周围的人都争先恐后的叫着“老板给我来一碗这仙家豆腐脑。”

苏大壮第一次做生意,弄得有些手足无措了,这先给谁都得罪人啦

突然衣角被人拉了拉,低头一看原来是女儿的小手拉着自己的衣角,想来是被这样的情景吓到了。“别怕,爹会处理好的。”

苏大壮忙低头安慰女儿。

只是苏大壮万万没想到苏浅浅不是被吓到了,而是觉得这样乱起来杂乱无章的不是个事儿,自己身高矮,声音低。只有苏大壮大声出声制止这些争先恐后的人群才行。“爹,我不害怕,只是他们这样乱哄哄的一点都不好,要不爹跟他们说,让他们排好队来,一个一个来,着豆腐脑还很过,都有。”

苏大壮想了想,女儿这办法最好,这样一来也不用得罪谁,大家都有,而且还不用这么吵。

“各位听我说,大家都排好队一个个来,这还有那么多豆腐脑,保准没人都有。”

苏大壮大声对着人群喊道:

这不,几分钟后,这乱哄哄的人群还真排好了队,苏浅浅不得不从新刷新了对古人的认知。这古代就是好,人的思想单纯,好招呼,要是落到现代,可能要得花费些口舌了。

之前说好的前五碗免费,这不第一位顾客吃了一碗,蓝袍老头一人就吃了四碗,好在这豆腐脑卖得不贵,两文钱一碗,这两文钱也就够买个包子什么的,而且这豆腐脑又那么大一碗,刚才还听小姑娘说吃了对身体好,所以大家都出得起,买的人也多。这不就两刻钟的样子,家里担来的两桶豆腐脑全卖完了,还有些来晚了的只能等到明天才能吃到这美味的豆腐脑了。

、17第17章卖大豆

苏大壮默默的算了一下,两桶豆腐脑大概卖了三百文左右,这可比自己在镇上上工强了不知道多少了。自己每天在镇上上工,累死累活也就二十五文钱,这豆腐脑用不了那么长时间,还能帮家里做些别的事情,就算来回坐牛车花个四文钱,自己每天还能赚两百多文。苏大壮想了想,觉得这生意还是做得的。

收拾完挑豆腐脑的木桶,苏浅浅想逛逛看着古代的街上都买了些什么。“爹,反正还早,要不咱们逛逛看,我还没逛过街呢”

苏大壮想了想,女儿第一次上街,难免有些好奇,反正还早,逛逛也无所谓。于是把桶挑回街头赶牛车处,拉着女儿就往街中心走去。

当父女两经过粮米店时,才发现家里大豆也就够再卖五六次,想想也可以买一些回去晒干备用因为豆子不干,不脆不好脱皮。于是苏大壮带着苏浅浅进了两米店,看了看大豆的品质如何。

“掌柜的,你们这里有没有好一些的大豆”苏浅浅看了半天,不知道大豆摆放在哪里,总之就是没见到大豆的踪影

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