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宋阮宁自那日莫名其妙被韩志强吼了后,一连几天都没去知青点,她心里委屈着,也纳闷,怎么醒了也没见着姜如玥呢!
而此时的姜如玥无暇顾及宋阮宁的动向,她看着桌子上的糙米饭和地瓜,还有一盘炒豆芽,生无可恋的拨弄了下筷子。
【这都是什么菜啊,家里头也不是没有票子了,就紧缺成这样吗?】
她心里吐槽着,挑起一根豆芽菜放进嘴里嚼了嚼,清淡的仿佛吃了道水煮豆芽。
姜老太太期间抬眸看了她两三眼,又看了看姜母,在姜如玥夹豆芽几次都夹不上来时,开口说道:“不愿意吃也别哭丧个脸,夹个菜都有气无力的,做给谁看呢!”
姜如玥撇了撇嘴,说道:“奶奶,咱家是被偷了,还是被警告不允许吃有油水的菜啊,这怎么一天比一天素啊!”
“吃素对身体好。”
姜如玥:“那你还不如说喝鸡汤减肥呢!”
姜老太太:你还想吃鸡?
她放下碗筷,起身前往厨房,看着土灶上的铁锅已经盖上了锅盖,灶里的火也已经都熄灭了,知道若要是重新做,就得重新烧木头,起火。
那老太太不得心疼死啊……
“如玥,你干嘛啊!快回去吃饭,你弟弟快要开学了,需要给他多留些粮票、猪肉票和布票什么的,所以这段时日咱们都要省着点吃。”姜母掀开门帘,拉了把姜如玥,想把她带回餐桌那里。
姜如玥拧着劲儿,不想回去,说着:“这还不够省啊!这都几天不见肉了,更别提油水了!”
姜如玥指了指不远处说:“昨天吃的什么?炒土豆条,炒土豆丝,吃了一天的土豆;前天更狠,吃了一天的大白菜,妈,我也是要长肉的,我都快吃土了,你真当我是兔子呢!”
“好了,都是一家人,更何况你弟弟是要去镇里高中上学,不带够票子,到了学校没人给他寄。”姜父喝口水,吃口糙米饭的说道。
姜如玥都要被气笑了,她扶了扶额头,说着:“行,我可以不吃肉,但是能不能多放点调料,咋的,这调料也得给姜宇光带过去啊,他会做吗?你们就是放两块干辣椒,给菜来点红,我都不至于这样。”
“你哪样了,不都是这么过来的吗?”姜母弹了弹身上的灰,不满的开口道。
她看着坐在桌前低头分着一盘菜吃饭的姜家人,摆了摆手,说着:“我不吃了,在这么吃下去,我怕我见到人都两眼发光。”
说完,她转身进了屋,坐在炕边看着窗外,视线被早上姜母从仓房里拿出的一袋子粉条吸引,她又看了看挂在窗户边的红辣椒,嘴角上扬了一个弧度。
“你干嘛去!”姜母见她小跑出门,放下碗,就要起身去追,却被姜老太太拿筷子打了一下,说道:“坐下,吃饭呢,毛毛躁躁的,她多大的人了,还能走丢?”
姜如玥是不能走丢,但是她能让老太太恨不得把她丢出去。
【哈哈,看我不馋死你们。】
姜家人抬头看见她把放在门口的粉条都拿了进来,心里诧异,这丫头不能又发疯吧!
只见她把粉条放在土灶旁,又拿了几块木头,一把辣椒,往锅里倒水,又蹲在地上起火,整个过程如行云流水。
就在姜母她们诧异她的手法熟练时,见她抓起一把粉条扔进了煮开的锅里,站在灶台前低眸看着。
姜如玥看了会儿,弯下身子拿起筷子夹了夹锅里的粉条,她知道她要做什么了,她要做酸辣粉吃,既然姜母她们独爱清淡,那她以后就自己做着吃,大不了她去大队干活,也挣工分。
这么想着,她又转身走到橱柜处找起了调料。
“妈,二姐要做什么?她不是不会做菜吗?”
姜母听着儿子的话,也有些懵,但还是开口回道:“以前都是你大姐做,她打下手,可能就是在身边看的时间长,学会了吧!”
“这要是都能学会,还要什么老师啊,都站在旁边看就行了。”姜老太太瞥了眼在厨房捞粉条的人,说着:“她就是想炖粉条,也不应该清煮啊!”
姜如玥把捞出的粉条放进铁碗里,又把水倒出,洗了锅,拿出些许葱叶、香菜、又切了点红辣椒,放在陶瓷碗里备用。
烧热锅后,她从窗户底下的黑罐子里轻轻的舀了块猪油膏放进锅里,炸出热油,浇在了刚刚备用的菜上。
姜宇光闻着厨房传来的香味,微微抬头看了看厨房的光景,见她二姐正在往碗里不停的放着调料,咽了咽口水,问道:“妈,你知道二姐在做什么吗?”
“我怎么知道,我都没见
过这么做粉条的,能好吃嘛!”
姜如玥把酸辣粉端上桌时,听到了姜母的话,她低眸看了眼自己手里香喷喷的酸辣粉,觉得光是看颜色就能馋的他们咽口水。
“二姐,你这做的是什么啊,闻起来又酸又辣的。”姜宇光凑到她身边,眼睛盯着碗里的粉,开口说着。
“我这个是特制的酸辣粉,你想吃吗?”
姜宇光听后眼睛瞬时亮了起来,“嗯”了两声,就见姜如玥把碗往自己怀里推了推,说:“我不给你吃!”
姜宇光:……
“你就给你弟弟吃一口呗,一堆粉条子也不是什么好玩意儿。”姜母拿起筷子往碗里夹了点,递给了一旁的姜宇光。
姜宇光迫不及待的吃了两口,顿时被酸辣的感觉填满了口腔,他把姜母夹的那些都吃光了,又去姜如玥碗里夹了些,边吃边说着:“太好吃了,二姐,你是什么时候会做的,这粉条也做的这么香呢!”
“那当然了,要不是因为食材有限,你能吃到更多味道好的食物。”
“比这味道还好?”姜宇光开口问道。
“那当然!”
姜母满眼的问号,也夹起一筷子吃了一口,被辣椒呛得咳嗽了起来,但还是忍不住又夹了一筷子,说着:“孩儿她爸,你也来尝尝,好吃的嘞!”
姜父:这不就是粉条吗?
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