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里负责种植的社员,也算有了心得,要是推广开,也能出去教学。”
不过单卖草菇,肯定还是不行的,周苋觉得,既然都有草菇了,那怎么着也得来点花样吧。
所以她又带了一篮子蘑菇来了食堂,和曲师傅两个人嘀咕半天,把蘑菇处理了一下,做成了蘑菇酱。
那香味,还没吃午饭呢,就飘到领导干部办公室,大家都在猜测,这是在做啥好吃的。
到了中午,个个脚步不停地往食堂去了。
“老曲,这做得啥,怎么这么香?”
曲师傅嘿嘿嘿的笑,端了一盘刚做好的蘑菇酱出来,“你们猜猜是啥东西?”
众人看是没看出来,有人直接上筷子了,把那看不清是啥的东西,就着馒头一起吃了。
“这是肉酱吧?”
“啥肉经得起这么造啊,那是蘑菇酱,用蘑菇做的。”曲师傅笑呵呵的说道。
他也觉得挺稀奇的,周干事那菜谱简直太厉害了,就这么调个味,蘑菇都能吃出肉味来。
别说就馒头吃了,浇一勺放在米饭上,拌匀了吃也可香了。
给面条当浇头也成,反正这玩意是怎么吃都觉得香。
那一篮子草菇,也是做了不少酱出来呢,回头放凉了,得装进瓦罐里。
何书记吃着蘑菇酱,心里若有所思,之前觉得小周吹牛,这会儿他意志突然有些摇摆起来了。
就冲着蘑菇酱的味道,似乎也不是不行。
当然了,为了稳妥起见,何书记决定再观察观察。
至于吃了蘑菇酱的人,见后厨还有,软磨硬泡的让曲师傅再给装点儿,他们可以花钱买的。
“不成不成,不能再吃了,这蘑菇酱,咱们妇联同志可都是有用处的,我就是让你们尝个鲜。”
听说是妇联同志让做的,众人目光又落到了妇联那几个同志身上。
纪主任正吃着饭呢,就收获了好多的目光。
她摆摆手,“可不能再给了,那些蘑菇酱,是我们要卖出去的样品,都让你们给吃完了,还咋卖,咱们这收入不要了?”
其实去跟上头领导说,也能有销路。可他们的初衷就是希望自己的努力能被领导看到,所以在事没做成之前,自然不好去麻烦领导。
周苋有一句话,纪主任还是深以为然的。
他们要悄悄努力,然后惊艳所有人。
何书记本来也有想带点儿回去的念头,被纪主任这么一说,便也歇了心思。
不过他还是很想知道这接下来要怎么做的,等吃完饭,就把纪主任和周苋叫了过去。
“扩大大棚规模?”何书记有些担忧,“能成吗?现在半亩地的大棚估计也能收不少蘑菇。”
何书记觉得,供应县城应该也差不多了。毕竟这草菇出菇挺快的,而且还是塑料大棚,弄得好了,一年四季出菇都没问题。
“话是这样没错,可您也看到了,做成酱的话,存储的时间更长,而且还会比鲜蘑菇保存更久。要是不喜欢吃酱,还可以做成蘑菇罐头,虽说味道比鲜蘑菇差点儿,可比鲜蘑菇耐放。”
纪主任有些诧异的看着周苋,她真的觉得这个小姑娘,脑袋里好像有用不完的想法。
每一项其实听着挺离谱的,可是真做起来,发现也没有想象中那么难。
最关键的是,他也心动啊。
发展的机会就在眼前,错过这次,这次机会还不知道在什么时候呢。
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